A :Glutenhaltiges Getreide, namentlich (A1 Weizen,A2 Roggen,A3 Gerste, A4 Hafer,A6 Kamut, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse)
B :Krebstiere ( Garnelen, Krabbenmehl)
C :Eier ( Flüssige, Eigelb)
D :Fisch ( Alle Arten von Fisch, Surimi, Kaviar)
E :Erdnüsse ( Erdnussbutter, Erdnusscreme)
F :Soja (Sojalecithin, Sojasprossen, Tofu)
G :Milch incl. Milchzucker (Butter, Joghurt, Sahne, Käse )
H :Schalenfrüchte, Nüsse, namentlich (H1 Mandeln, H2 Haselnüsse, H3 Walnüsse, H4 Kaschu-/Cashewnüsse, H5 Pecannüsse, H6 Paranüsse ,H7 Pistazien, H8 Macadamianüsse, H9 Queensland Nüsse sowie die daraus hergestellten Erzeugnisse)
I :Sellerie ( Gewürzmischungen, Brühen)
J :Senf ( Senfkörner, Gewürze)
K :Sesamsamen (Sesammehl, Sesamöl, Sesampaste)
L :Schwefeldioxid / Sulfite ab einer Konzentration über 10 mg/kg oder 1 (Wein, Trockenfrüchte, Obsterzeugnisse)
M :Lupinen (Lupinenkerne, Lupinenmehl)
N :Weichtiere (Schnecken, Muschel, Tintenfisch)
B :Krebstiere ( Garnelen, Krabbenmehl)
C :Eier ( Flüssige, Eigelb)
D :Fisch ( Alle Arten von Fisch, Surimi, Kaviar)
E :Erdnüsse ( Erdnussbutter, Erdnusscreme)
F :Soja (Sojalecithin, Sojasprossen, Tofu)
G :Milch incl. Milchzucker (Butter, Joghurt, Sahne, Käse )
H :Schalenfrüchte, Nüsse, namentlich (H1 Mandeln, H2 Haselnüsse, H3 Walnüsse, H4 Kaschu-/Cashewnüsse, H5 Pecannüsse, H6 Paranüsse ,H7 Pistazien, H8 Macadamianüsse, H9 Queensland Nüsse sowie die daraus hergestellten Erzeugnisse)
I :Sellerie ( Gewürzmischungen, Brühen)
J :Senf ( Senfkörner, Gewürze)
K :Sesamsamen (Sesammehl, Sesamöl, Sesampaste)
L :Schwefeldioxid / Sulfite ab einer Konzentration über 10 mg/kg oder 1 (Wein, Trockenfrüchte, Obsterzeugnisse)
M :Lupinen (Lupinenkerne, Lupinenmehl)
N :Weichtiere (Schnecken, Muschel, Tintenfisch)
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